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低卡烘焙——无糖无油?爆汁南瓜布朗尼

精品
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各种低卡布朗尼小花做过很多次了,红薯味的,苹果味的,豆腐味的。 今儿用长帝新款猫小易烤箱,来做一份南瓜味的,各种口味做法是相互变通的,味道清新不甜腻,无糖无油,依旧非常好吃,推荐哦!!

爆汁南瓜布朗尼的用料

蒸熟的南瓜泥 250克 鸡蛋 2颗
可可粉 18克 低筋粉 30克
泡打粉 5克 牛奶 少许
代糖 可加可不加 坚果果干 随意

爆汁南瓜布朗尼的做法

步骤1

食材备好 这个图片是一小份的量,用料表是它的双倍,具体根据模具大小来自行调节;

步骤2

蒸熟的南瓜压成南瓜泥,加鸡蛋搅拌均匀

步骤3

粉类先混合均匀

步骤4

倒入南瓜泥里,根据具体情况添加少许牛奶调节,成为浓稠一点的糊糊状; 混合果干;

步骤5

模具铺好烘焙纸,到一层糊糊,放一点坚果;

步骤6

在到糊糊,最后表面装饰核桃和蓝莓(没有就加其他坚果)

步骤7

长帝猫小易烤箱180度预热,预热升温特别快

步骤8

提示音响之后开始烘烤20—25分钟(根据模具的厚度来决定)

步骤9

烘烤完成出炉冷却切块

步骤10

无糖无油,依旧非常好吃, 做法超级简单,搅拌一下就可以;

步骤11

有坚果和果干的清香,口感不粘腻,很清爽;

步骤12

烤过的蓝莓曝汁太香,酸酸甜甜配着布朗尼超级解味,以后我应该都会放,点睛之笔呀

爆汁南瓜布朗尼的烹饪技巧

这次用的是长帝猫小易烤箱,42升黄金容量很能装,而且有6根发热管平行发热,烤出来颜色很均匀呢! 加上干果,低温发酵功能都齐全,颜色又清新好看,我超级喜欢呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-16

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    / 13 低卡烘焙——无糖无油?爆汁南瓜布朗尼的做法步骤

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