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蛋白卷

精品 独家
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#蛋趣体验#蛋白卷的用料

低筋面粉 70g 蛋白 235g
无盐黄油 50g 糖粉 40g
奶粉 15克

#蛋趣体验#蛋白卷的做法

步骤1

所有材料准备好

步骤2

牛奶油各50克搅拌均匀

步骤3

加入糕点粉

步骤4

加入白糖

步骤5

搅拌至无颗粒

步骤6

蛋白液

步骤7

加入白糖

步骤8

打蛋器打

步骤9

打好的

步骤10

加入面粉糊里

步骤11

全部加入拌匀

步骤12

倒入模具,烤箱上下温度150℃烤30分钟

步骤13

烤好卷好定型

步骤14

成品

步骤15

成品

#蛋趣体验#蛋白卷的烹饪技巧

低温多烤一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-19

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