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奶酪鸡肉饼

精品 独家
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软软嫩嫩,配上番茄酱,特别棒~ 我是不会告诉你,我原先是想做鸡块的,哈哈哈哈

奶酪鸡肉饼的用料

鸡胸肉 50g 胡萝卜 15g
芹菜 20g 胚芽米 一包(30g)
鸡蛋 1个 小圆奶酪 1块

奶酪鸡肉饼的做法

步骤1

胚芽米清洗后上锅蒸成米饭,也可以用蒸煮碗跟大人米饭一起蒸熟

步骤2

鸡胸肉切小块,放葱姜水浸泡去腥 [葱姜水可以用开水浇在葱段姜片上,浸泡20分钟,我一般偷懒直接在凉水里放点葱姜]

步骤3

起锅烧水,水开放胡萝卜芹菜焯水2分钟,捞出过凉水切成小块

步骤4

鸡胸肉+胡萝卜+芹菜+鸡蛋+胚芽米饭,用拉拉神器拉碎碎

步骤5

奶酪切碎,放进鸡肉菜饭泥中搅拌均匀

步骤6

平底锅刷油,开小火,手上沾水,舀一勺泥在手上略微整一下形,依次放入锅里,煎5分钟左右

步骤7

翻面再煎3分钟左右,两面金黄熟透即可

奶酪鸡肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-21

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