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【碧玉金银蒜】抗癌食谱素食减肥减脂❤️蜜桃爱营养师私厨

精品 独家
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金银蒜,顾名思义, 就是:金蒜,银蒜 学一下金银蒜的口感 做蔬菜必须学会的方法 抗癌食谱 适合预防各类肿瘤 也适合部分患者 另外豌豆尖要炒的好吃 还是有小㊙️密的 一起揭秘吧

蜜桃爱营养师私厨的用料

豌豆尖 300g 口蘑蘑菇 6朵
大蒜 3瓣 海鲜酱油 1大匙
5克

蜜桃爱营养师私厨的做法

步骤1

分享我剥大蒜的方法 把蒜瓣根切除,会带下一片蒜皮的 如图

步骤2

刀拍碎大蒜

步骤3

轻轻一撵,蒜皮都下来了

步骤4

切碎,就是蒜末了

步骤5

洗豌豆尖,净水+安利洗洁精,浸泡1分钟 现在的蔬菜,但凡不是有机的,都会有农药残留,保鲜剂在表面,必须洗干净 冲洗几次,沥干

步骤6

沥干

步骤7

洗蘑菇

步骤8

切片

步骤9

热锅凉油

步骤10

蒜取一半下锅,炒制金黄色

步骤11

放入蘑菇片,炒

步骤12

炒到蘑菇这个颜色,熟了

步骤13

放入豌豆尖

步骤14

把蒜末撒在豌豆尖上,这就是银蒜,因为不是煸炒熟的,是靠锅内蒸汽蒸熟的,香味最终和金蒜不同,两者结合,口感层次好,营养价值也提升不少

步骤15

盖盖焖烧1分钟

步骤16

都是蒸汽掉下去的时候,开锅盖

步骤17

哇塞,碧绿碧绿 都不用修图

步骤18

敲黑板啦:关火,先放糖,翻炒7秒,炒匀,这就是好吃的秘诀

步骤19

出锅

步骤20

一到营养健康的素食,就做好了

步骤21

淋上一点点海鲜酱油,拌一下 极好吃 金银蒜和豌豆尖的香味结合 蘑菇滑滑嫩嫩的

蜜桃爱营养师私厨的烹饪技巧

先放糖,是粤菜厨师的经典习惯 这就是很多粤菜之所以好吃的秘密 学到美食的灵魂技巧 get新技能,享用一辈子 知道你无以为报 那就关注❤️我吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-26

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