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宝宝辅食奶黄包(1岁以上宝宝)

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11个月开始宝宝就可以吃了,但是不到一岁宝宝不要放糖。一岁以后可以少放点。

奶黄包的用料

鸡蛋两个 白糖适量
面粉适量 奶粉100
油适量

奶黄包的做法

步骤1

取面粉放适量的安琪和水活面。面稍微软点。

步骤2

两个鸡蛋,放一点白糖打好。

步骤3

一百的奶粉

步骤4

放入打好的鸡蛋里

步骤5

放入50克面粉

步骤6

过滤一下,使奶黄更细腻

步骤7

过滤后放少许油

步骤8

搅拌均匀。准备一个大人放入适量的水放煤气灶上烧开。装奶黄陷的小盆放里,不停的搅拌

步骤9

搅拌好的奶黄陷就这样,不要太干。整出来没有水分不好吃

步骤10

这个时候面也发好了。夏天大概40分钟,冬天会更久。有蜂窝状就是发好了。

步骤11

揉好面团

步骤12

揉成长条,切成这样小块。

步骤13

赶成圆形,不要太薄

步骤14

奶黄陷放里,像包包子一样的包法

步骤15

倒过来揉圆就好啦

步骤16

锅底抹油,放蒸锅大火开锅改小火15分钟,焖三分钟再开就好啦。

步骤17

蒸好的奶黄包。是不是特别棒,宝宝自己拿着就可以吃了。

奶黄包的烹饪技巧


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创建时间:2017-07-14

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